Se­mi­lla ver­sá­til

Mia Yo Cocino - - RAPIDA -

En el pan, en acei­te, en en­sa­la­das y cre­mas, en re­bo­za­dos de car­ne o de lan­gos­ti­nos, en pos­tres... El sé­sa­mo acom­pa­ña mu­chas re­ce­tas y tie­ne mu­chas pro­pie­da­des pa­ra nues­tra sa­lud; una de las más des­ta­ca­das es que con­tro­la el co­les­te­rol. Por otro la­do, es ri­co en hie­rro (gló­bu­los ro­jos), en zinc (pro­teí­nas) y en cal­cio (hue­sos y dien­tes). Des­ta­ca su con­te­ni­do de fi­bra, im­por­tan­tí­si­ma pa­ra el trán­si­to in­tes­ti­nal.

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