IN­GRE­DIEN­TES PA­RA 4 PER­SO­NAS

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

Pa­ra los eclairs: 1 ta­za de agua, 100 g de man­te­qui­lla, 1 ta­za de ha­ri­na, 4 hue­vos. Pa­ra la cre­ma: 2 ta­zas de le­che, 15 g de ha­ri­na, 15 g de mai­ce­na, 5 ye­mas, 100 g de azú­car, 1 cu­cha­ra­da de ca­fé so­lu­ble. Sal­sa de cho­co­la­te: 1 ta­za de na­ta, 250 g de cho­co­la­te ne­gro ra­lla­do, 2 cu­cha­ra­das de man­te­qui­lla, 4 cu­cha­ra­das de azú­car.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.