Del mis­mo ár­bol

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

La my­ris­ti­ca fra­gans es una plan­ta que pro­du­ce dos es­pe­cias di­fe­ren­tes: la nuez mos­ca­da y el ma­cis. La nuez mos­ca­da es el grano de la se­mi­lla, el ma­cis (de co­lor naranja ama­ri­llen­to) es el en­vol­to­rio (arilo) que la ro­dea. Tie­nen aro­ma y sa­bor si­mi­la­res, aun­que el ma­cis es más re­fi­na­do y un po­co más amar­go que la nuez.

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