De la huer­ta a tu me­sa

Mia Yo Cocino - - SUMARIO -

Ca­la­ba­cín, pi­mien­to la­mu­yo ro­jo, al­cha­cho­fa, brócoli, ju­días ver­des... ver­du­ras su­per­fres­cas que aho­ra es­tán en ple­na tem­po­ra­da, se­lec­cio­na­das en las me­jo­res huer­tas del país y que lle­gan a tu me­sa re­cién re­co­lec­ta­das, en me­nos de 24 ho­ras, con to­das sus cua­li­da­des na­tu­ra­les y de sa­bor in­tac­tas, pa­ra de­gus­tar­las al va­por, reho­ga­das, sal­tea­das, en en­sa­la­das, pu­rés, co­mo guar­ni­ción... en un sin­fín de re­ce­tas fá­ci­les, sa­nas y muy ape­ti­to­sas.

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