Acer­ca del man­go

Mia Yo Cocino - - POSTRES -

An­ti­oxi­dan­te, con gran­des can­ti­da­des de vitaminas Ay C y tam­bién de hie­rro, el man­go es una fru­ta muy re­co­men­da­ble, pe­ro hay que te­ner en cuen­ta que de­be es­tar en su pun­to, al­go blan­do pe­ro ni de­ma­sia­do ma­du­ro ni ver­de. Ma­du­ra a tem­pe­ra­tu­ra am­bien­te y se pue­de con­su­mir en cin­co días. No de­be es­tar en el fri­go­rí­fi­co.

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