Una pa­re­ja de éxi­to

Mia Yo Cocino - - APERITIVOS -

> La mez­cla de pa­ta­tas y ahu­ma­dos es ex­ce­len­te -de he­cho, es la ba­se de la en­sa­la­da ale­ma­na-. Cue­ce pa­ta­tas no muy gran­des, tro­céa­las y pon­las en una fuen­te. Cor­ta unas ti­ras de sal­món y de aren­que ahu­ma­dos y aña­de a la fuen­te jun­to con unas al­ca­pa­rras, unos pe­pi­ni­llos cor­ta­dos en ro­da­ji­tas, ce­bo­lle­ta y unas ho­jas de le­chu­ga.

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