Un to­que al­go dul­ce

Mia Yo Cocino - - VISPERA -

Una sal­sa que va bien con los fiam­bres de car­ne es la de fram­bue­sa. Pon a ca­len­tar 100 ml de vino blan­co y dé­ja­lo re­du­cir a la mi­tad. In­cor­po­ra la mis­ma can­ti­dad de sal­sa de so­ja y deja co­cer du­ran­te 6 o 7 mi­nu­tos más. Retira del fue­go, aña­de 200 g de mer­me­la­da o con­fi­tu­ra de fram­bue­sa y tri­tu­ra con la túr­mix.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.