Soja
Son muchas sus ventajas. Se recomienda tomarla en la menopausia, ya que evita la pérdida de masa ósea, protege contra el cáncer de mama y ayuda a controlar los niveles de colesterol. Pero cuidado: debido a su alta concentración de oxalatos, un consumo excesivo de soja podría producir cálculos renales en las personas que tengan predisposición a ello.