No po­de­mos ol­vi­dar que co­mer es uno de los pla­ce­res de la vi­da, y tan im­por­tan­te es qué co­mer co­mo el mo­do en que se cocina y se pre­sen­tan los pla­tos

Nou Horta (Oest) - - Publireportatge -

pes­ca­do), ade­cua­do apor­te de cal­cio (le­che, que­so, yo­gu­res) y una hi­dra­ta­ción ade­cua­da (agua, zu­mos, ge­la­ti­nas…) van a per­mi­tir que la per­so­na dis­fru­te al má­xi­mo de to­do su po­ten­cial pa­ra lle­var a ca­bo sus ac­ti­vi­dad co­ti­dia­nas y de ocio. En nues­tros cen­tros dis­po­ne­mos de un Die­tis­ta que se en­car­ga de ve­lar por la ido­nei­dad de los me­nús y de rea­li­zar se­gui­mien­to a los re­si­den­tes que pre­sen­ten al­gún ries­go nu­tri­cio­nal. No po­de­mos ol­vi­dar que co­mer es uno de los pla­ce­res de la vi­da, y tan im­por­tan­te es qué co­mer co­mo el mo­do en que se cocina y se pre­sen­tan los pla­tos. Adap­tar el me­nú a los gus­tos de la per­so­na ma­yor, in­clu­yen­do pla­tos tra­di­cio­na­les y co­ci­nán­do­los con es­me­ro es cla­ve pa­ra con­se­guir una bue­na acep­ta­ción por par­te del re­si­den­te, lo que al fi­nal se tra­du­ci­rá en un me­jor es­ta­do de sa­lud. *Die­tis­ta - Nu­tri­cio­nis­ta.

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