SAL­GO DE CA­SA SIN HA­BER DESAYUNADO NA­DA

Objetivo Bienestar - - EL BLOC -

SO­LU­CIÓN:

No sal­gas de ca­sa con el es­tó­ma­go va­cío y sin pro­teí­na.

Si has des­can­sa­do lo su­fi­cien­te, no se te pe­ga­rán tan­to las sá­ba­nas, y ten­drás tiem­po pa­ra le­van­tar­te un po­co an­tes y pre­pa­rar­te un buen desa­yuno. Hay mil po­si­bi­li­da­des pe­ro, ¡qué no fal­te la pro­teí­na ba­ja en gra­sa! Un es­tu­dio pu­bli­ca­do en 2015 en la re­vis­ta Obe­sity de­mos­tró que los desa­yu­nos con pro­teí­na pre­vie­nen el au­men­to de gra­sa cor­po­ral, re­du­cen el con­su­mo de ca­lo­rías, la sen­sa­ción de ham­bre y estabilizan los ni­ve­les de glu­co­sa en per­so­nas con sobrepeso. Te pro­pon­go que desa­yu­nes ali­men­tos ri­cos en pro­teí­nas como ja­món co­ci­do o pe­chu­ga de pavo de bue­na ca­li­dad, hue­vos, salmón ahu­ma­do, queso fres­co, yo­gur, con­ser­vas de pes­ca­do, semillas, hum­mus... Com­ple­mén­ta­lo con ce­rea­les in­te­gra­les (no re­fi­na­dos ni azu­ca­ra­dos), pan in­te­gral, lácteos y fru­tas. Uti­li­za siem­pre las fuen­tes de gra­sa sa­lu­da­ble con mo­de­ra­ción como el acei­te, el agua­ca­te o las semillas.

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