¿CÓ­MO SE­LEC­CIO­NAR LOS IN­GRE­DIEN­TES?

Objetivo Bienestar - - CUERPO -

Adria­na Oroz re­co­mien­da ele­gir­los en fun­ción del ti­po de de­por­te. “Si es de al­ta in­ten­si­dad y cor­ta du­ra­ción hay que dar es­pe­cial im­por­tan­cia a la to­ma de hi­dra­tos de car­bono de rá­pi­da ab­sor­ción (fru­ta fres­ca, miel, fru­ta se­ca…). Si, por el con­tra­rio, la ac­ti­vi­dad es de lar­ga du­ra­ción a ba­ja o me­dia in­ten­si­dad, ha­bría que dar más im­por­tan­cia a los hi­dra­tos com­ple­jos (ave­na, ce­rea­les in­te­gra­les…) jun­to con al­go de pro­teí­na o gra­sa pa­ra que apor­te una ener­gía más cons­tan­te y du­ra­de­ra”.

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