HA­CIA UN NUE­VO INI­CIO

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La fal­ta de pre­ci­pi­ta­cio­nes du­ran­te gran par­te del ve­rano así co­mo du­ran­te el ini­cio del oto­ño es­tá tra­yen­do gra­ves con­se­cuen­cias al oli­var es­pa­ñol. Han si­do mu­chas las se­ma­nas en las que no ha caí­do ni una so­la go­ta, de mo­do que, el cam­po, en ge­ne­ral, y el oli­var, en par­ti­cu­lar, lo ha acu­sa­do. Y aun­que ya han caí­do las pri­me­ras llu­vias del oto­ño, los per­jui­cios que han su­fri­do en mu­chas zo­nas no se han po­di­do evi­tar. En Jaén se ha­bla de pér­di­das en el oli­var de has­ta el 25%, mien­tras que COAG An­da­lu­cía ase­gu­ra que los pro­duc­to­res de acei­tu­na de me­sa es­tán al bor­de de la rui­na de­bi­do a la fal­ta de llu­vias, a lo que se une unos pre­cios más ba­jos de lo nor­mal. A pe­sar de to­do, las pre­vi­sio­nes apun­tan a que España su­pe­rará el mi­llón de to­ne­la­das de acei­te de oli­va en 2017/2018, li­de­ran­do la pro­duc­ción mun­dial, pre­vis­ta en 2.707.560 to­ne­la­das. Así lo in­di­ca el úl­ti­mo afo­ro in­ter­na­cio­nal da­do a co­no­cer an­tes del cie­rre de es­ta edi­ción, coor­di­na­do por Juan Vi­lar y Jor­ge Pe­rei­ra, en el que se­ña­lan que, de no dar­se las cir­cuns­tan­cias cli­ma­to­ló­gi­cas desea­das, los efec­tos de di­cha ca­ren­cia de pre­ci­pi­ta­cio­nes ha­rían im­pre­vi­si­ble el cálcu­lo. Y co­mo es­ta­mos en el ini­cio de la cam­pa­ña 2017/2018, en es­te nú­me­ro no he­mos que­ri­do ob­viar los cui­da­dos que se pre­ci­san el cam­po, para la ob­ten­ción del fru­to con la má­xi­ma ca­li­dad, así co­mo los tra­ba­jos ne­ce­sa­rios en la al­ma­za­ra an­tes de pa­so a la lle­ga­da de la acei­tu­na y su mol­tu­ra­ción. Asi­mis­mo, otro te­ma que nos ten­drá aler­ta en las pró­xi­mas se­ma­nas es­tá re­la­cio­na­do con el confl ic­to de la acei­tu­na de me­sa es­pa­ño­la en EEUU, a la que dos em­pre­sas ca­li­for­nia­nas acu­san de com­pe­ten­cia des­leal, y por lo que el Go­bierno nor­te­ame­ri­cano ha abier­to una in­ves­ti­ga­ción. No obs­tan­te, nues­tras em­pre­sas cuen­tan con el aval tan­to del Go­bierno es­pa­ñol co­mo del eu­ro­peo, que ha ase­gu­ra­do que las ayu­das que re­ci­ben los pro­duc­to­res es­pa­ño­les de acei­tu­nas ne­gras de me­sa cum­plen con las re­glas de la Or­ga­ni­za­ción Mun­dial de Co­mer­cio (OMC). Tam­bién ha sa­ca­do la ca­ra por el sec­tor la pro­pia Aso­cia­ción Es­pa­ño­la de Ex­por­ta­do­res e In­dus­tria­les de Acei­tu­nas de Me­sa, Ase­me­sa, quien no ha du­da­do nun­ca de la le­ga­li­dad con la que tra­ba­jan nues­tras em­pre­sas en el país nor­te­ame­ri­cano. El pró­xi­mo 20 de oc­tu­bre EEUU da­rá a co­no­cer el re­sul­ta­do de sus in­ves­ti­ga­cio­nes. Per­ma­ne­ce­re­mos aten­tos.

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