DES­PIE­CE DE LA­BO­RA­TO­RIO

Quo - - OUT -

RE­SIS­TEN­CIA AL CA­LOR

Los ga­na­de­ros se­lec­cio­na­rán las va­cas que aguan­ten me­jor las olas de ca­lor, has­ta que to­das las to­le­ren co­mo la que más.

MÁS VI­TA­MI­NAS

La car­ne de va­ca es de las que más pro­teí­nas apor­ta por uni­dad de pe­so. La ge­né­ti­ca tam­bién ser­vi­rá pa­ra que apor­ten otros com­po­nen­tes be­ne­fi­cio­sos a la dieta.

ECO­LÓ­GI­CAS

Mien­tras no se pue­da ac­tuar ge­né­ti­ca­men­te, se con­tro­la­rá su dieta pa­ra re­du­cir los ga­ses de efec­to in­ver­na­de­ro que emi­ten pa­ra que ayu­den a mi­ti­gar el ca­len­ta­mien­to glo­bal.

ME­JO­RAS EN EL SA­BOR

Los ge­nes tam­bién in­flu­yen en la ternura, ju­go­si­dad y sa­bor de las va­cas. Ayu­da­rán a que su car­ne sea más agra­da­ble y su ex­plo­ta­ción bas­tan­te más ren­ta­ble.

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