Ta­bla de ali­men­tos pa­ra cui­dar tus bac­te­rias

Quo - - IN COSAS DE HUMANOS -

Los pro­bió­ti­cos, pre­bió­ti­cos y otras sus­tan­cias ayu­dan a mo­du­lar la mi­cro­bio­ta y, por tan­to, a tra­tar las en­fer­me­da­des que de­ri­van de su des­equi­li­brio. Una me­jo­ra en la die­ta pue­de cam­biar nues­tros

ti­pos de bac­te­rias.

PRO­BIÓ­TI­COS

Son mi­cro­or­ga­nis­mos vi­vos.

Los más co­no­ci­dos son Lac­to­ba­ci­llus aci­dop­hi­lus, Lac­to­ba­ci­llus ca­sei, Lac­to­ba­ci­llus reute­ri, Lac­to­ba­ci­llus plan­ta­rum, Lac­to­ba­ci­llus rham­no­sus, Bi­fi­do­bac­te­rium ani­ma­lis, Bi­fi­do­bac­te­rium in­fan­tis y Bi­fi­do­bac­te­rium lac­tis.

Es­tán pre­sen­tes en el yo­gur, el yo­gur de so­ja, los lác­teos fer­men­ta­dos o la kom­bu­cha (hon­go de té).

PRE­BIÓ­TI­COS

Fo­men­tan el cre­ci­mien­to de las bac­te­rias bue­nas.

Se en­cuen­tran en plá­ta­nos, ce­bo­llas, ajos, pue­rros, es­pá­rra­gos, tri­go in­te­gral, ce­ba­da, cen­teno…

EX­TRAC­TO DE POLIFENOLES

Tie­nen un efec­to pro­tec­tor so­bre la mi­cro­flo­ra in­tes­ti­nal.

Las se­mi­llas de uva y el ca­cao son una ex­ce­len­te fuen­te.

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