Chefs de di­se­ño a do­mi­ci­lio

Ser Padres - - Buenas Ideas - en­tus­fo­go­nes.es

Lle­vas tiem­po que­rien­do ce­le­brar el na­ci­mien­to de tu hi­jo pe­ro deseas que sea al­go ín­ti­mo, en ca­sa, y no tie­nes tiem­po (ni fuer­zas) pa­ra pen­sar qué ha­cer y có­mo, com­prar lo ne­ce­sa­rio, pre­pa­rar la co­mi­da, .ser­vir­la... So­bre to­do te­nien­do en cuen­ta que en­tre tus in­vi­ta­dos ha­brá ni­ños y adul­tos y que el con­vi­te de­be es­tar al gus­to de to­dos. El con­cep­to de me­nú fin­ger food de En tus fo­go­nes, pue­de ayu­dar­te (y mu­cho). Des­de 15€ por co­men­sal ofre­cen ca­te­ri­ng con pla­tos ba­sa­dos en el pin­cheo tra­di­cio­nal adap­ta­dos a la co­ci­na más in­no­va­do­ra. En­tre su ofer­ta: cha­pa­ti­tas de ja­món ibé­ri­co con sal­mo­re­jo o de de moz­za­re­lla con to­ma­te y sal­sa pes­to Ros­so; ta­bla de que­sos; co­ca ma­llor­qui­na de queso fe­ta, ca­la­ba­cín, ce­bo­lla ca­ra­me­li­za; cro­que­tas de ja­món Ibé­ri­co; tor­ti­lla de pa­ta­ta; ro­lli­to viet­na­mi­ta...

Tam­bién son tus alia­dos en la ce­le­bra­ción del cum­plea­ños sor­pre­sa de tu pa­re­ja o sim­ple­men­te en una ce­na es­pe­cial en­tre ami­gos, en al­gu­nos de sus lo­ca­les de Ma­drid. Por­que los me­nús se ajus­tan y adap­tan a lo que ne­ce­si­tas. Y tam­bién la for­ma de pre­sen­tar­los: sen­ta­dos a la me­sa, cóc­te­les, buf­fet, li­ve coo­king…

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