¿QUÉ NE­CE­SI­TO?

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In­gre­dien­tes pa­ra 6 per­so­nas

· Un ki­lo de fre­sas · 2 yo­gu­res na­tu­ra­les grie­gos · Un pu­ña­do de pe­pi­tas de cho­co­la­te ne­gro

¿CÓ­MO SE HA­CEN?

Tan sen­ci­llo co­mo la­var y tro­cear las fre­sas, ba­tir los yo­gu­res grie­gos y ex­ten­der­los en una ban­de­ja pla­na de cris­tal o de horno, cu­bier­ta con pa­pel de horno. Bus­ca un re­ci­pien­te que que­pa bien en el con­ge­la­dor. Aña­des los tro­ci­tos de fre­sas y las pe­pi­tas de cho­co­la­te ne­gro, re­mue­ve bien y de­ja con­ge­lar al me­nos un par de ho­ras. Pa­ra ser­vir, des­mol­da con el pa­pel de co­ci­na y pue­des tro­cear­lo con un cu­chi­llo o de­jar­lo co­mo en la ima­gen, en for­ma de ado­qui­nes irre­gu­la­res. Prue­ba a aña­dir­le pistachos en tro­ci­tos, ten­drá más ca­lo­rías pe­ro más nu­trien­tes y sa­bor. ¡Ya en­tre­na­re­mos un po­co más pa­ra que­mar­las!

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