Di­rec­cio­nes

Tiempo - - GASTRONOMÍA -

* Ma­ra­cai­bo Paseo Eze­quiel Gon­zá­lez, 25. Se­go­via. Ju­dio­nes con cho­ri­zo. * Es­pa­ña Rúa do Tea­tro, 10. Lu­go. Fa­bas de Lourenzá con bo­ni­to de Bu­re­la. * Ca­sa Gerardo Ca­rre­te­ra AS- 19. Pren­des (As­tu­rias). Pa­dre e hi­jo apor­tan su ver­sión tra­di­cio­nal o van­guar­dis­ta de la fa­ba­da. * La Bo­le­ra Ca­rre­te­ra ge­ne­ral, s/n. Los To­jos (Can­ta­bria). Es­pec­ta­cu­lar co­ci­do montañés. * El oso Av­da. de Bur­gos, 214. Vía de ser­vi­cio de La Mo­ra­le­ja. Ma­drid. Ver­di­nas en tem­po­ra­da. Fa­ba­da con fa­bes de co­se­cha pro­pia y ‘com­pan­go’ ca­se­ro. * Baby Beef Ru­bai­yat Juan Ra­món Jiménez, 37. Ma­drid. To­dos los sá­ba­dos al me­dio­día, una pan­ta­grué­li­ca ‘fei­joa­da’, ser­vi­da en buf­fet, a la que no le fal­ta de­ta­lle. * La má­qui­na de Lu­go­nes Paseo de la Ha­ba­na, 107. Ma­drid. La fa­ba­da es el pla­to es­tre­lla de es­te res­tau­ran­te, que trae to­da la ma­te­ria pri­ma de As­tu­rias. Tam­bién ver­di­nas con ca­ra­bi­ne­ros. * Me­són de Je­sús Ctra. San Ra­fael-se­go­via, N-603. Km. 76. Ote­ro de He­rre­ros (Se­go­via). Es­plén­di­dos ju­dio­nes de La Gran­ja y es­plén­di­dos asa­dos.

Newspapers in Spanish

Newspapers from Spain

© PressReader. All rights reserved.