ROIG ROBÍ

Tiempo - - VIVIR -

(Bar­ce­lo­na) Inau­gu­ra­do en 1986 por Mer­cé Na­va­rro y aho­ra con sus hi­jos Joan e In­ma, ofre­cen una co­ci­na que, aun­que con cier­tas do­sis de ac­tua­li­za­ción, no de­ja de te­ner ese to­que ple­na­men­te ca­se­ro. “Co­ci­nar con amor y hon­ra­dez” es el le­ma de Mer­cé, que ofre­ce en car­ta pla­tos co­mo los hue­vos fri­tos con san­fai­na, es­quei­xa­da de ba­ca­lao o cos­ti­llas de ca­bri­to re­bo­za­das. To­do en un bo­ni­to y ele­gan­te lo­cal con te­rra­za al fon­do. www.roi­gro­bi.com

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