Be­tan­zos.

Tiempo - - VIVIR -

Pue­blo co­ru­ñés fa­mo­so por sus tor­ti­llas y por­que el hue­vo lo de­jan prác­ti­ca­men­te lí­qui­do. Es un “vuel­ta y vuel­ta” en tor­ti­llas di­fí­cil de lo­grar que, sin em­bar­go, no agra­da a to­do el mun­do. Pe­ro lo cier­to es que tie­ne nu­me­ro­sos adep­tos. Y las ha­cen sin ce­bo­lla. Sue­len ser los ga­na­do­res del cam­peo­na­to na­cio­nal en torno a es­te pla­to, que ya va por su de­ci­mo­quin­ta edi­ción.

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