( LI­TE­RAL­MEN­TE) AR­TE CU­LI­NA­RIO

Vanity Fair (Spain) - - VANIDADES -

sted co­no­ce a Jack­son Po­llock por­que es la fi­gu­ra­más im­por­tan­te

del ex­pre­sio­nis­mo abs­trac­to y por­que no ha­ce mu­cho, en el año

2000, EdHa­rris ga­nó unOs­car in­ter­pre­tan­do un bio­pic del ar­tis­ta

más fa­mo­so de Es­ta­dos Uni­dos, con per­mi­so de And­yWar­hol. Lo

que us­ted pro­ba­ble­men­te no sa­bía es que el pin­tor, cé­le­bre por el

uso de téc­ni­cas in­no­va­do­ras y ma­te­ria­les in­ve­ro­sí­mi­les, tam­bién era un ex­ce­len­te

co­ci­ne­ro. La edi­to­rial de cul­to As­sou­li­ne edi­ta aho­ra Din­ner­with Po­llock, un re­ce­ta­rio

so­fis­ti­ca­do y arty don­de tie­nen es­pa­cio las crea­cio­nes cu­li­na­rias del pro­pio

ar­tis­ta, de su es­po­sa, Lee Kras­ner, de su ma­dre, Stella y de al­gu­nos de sus

ami­gos de Long Is­land. Es­ta vez, el lien­zo tie­ne for­ma de me­sa.

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