BIENVENIDA, NOSTALGIA
En pleno boom de aperturas y reformas en la ciudad, el Ayuntamiento de Madrid ha emprendido una campaña de apoyo a sus establecimientos históricos a través de una web que recoge el listado completo de aquellos que cuentan con más de 100 años, la mayoría de gran interés turístico. Entre ellos, destacan las dos bombonerías más antiguas de la capital, La Violeta (Canalejas, 6) y La Pajarita ( Villanueva, 14), especializadas en los famosos e icónicos dulces de lacapital: los tradicionales caramelos de violeta (comercioscentenariosdemadrid.es).