CHIPS DE PLÁ­TANO, CHO­CO­LA­TE Y MAN­TE­CA DE CA­CAHUE­TE

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ingredientes (pa­ra 9-12) 2 plá­ta­nos pe­que­ños ma­cha­ca­dos 65 g de man­te­ca de ca­cahue­te 1 la­ta de gar­ban­zos co­ci­dos 1 cu­cha­ra­da de pro­teí­na de vai­ni­lla/ ca­ra­me­lo/ tof­fee 1 cu­cha­ra­di­ta de le­va­du­ra 25 g de co­pos de ave­na 90 g de si­ro­pe de ága­ve o de miel 40 g de tro­ci­tos de cho­co­la­te ne­gro

1 Pre­ca­lien­ta el horno a 180°C, y em­pa­pe­la y en­gra­sa una ban­de­ja pa­ra hor­near.

2 Mez­cla to­dos los ingredientes en una ba­ti­do­ra, me­nos los tro­ci­tos de cho­co­la­te. 3 Aña­de el choco, y pon la ma­sa en la ban­de­ja. 4 Hor­nea 15-20 mi­nu­tos, o has­ta que al pin­char­lo con un pa­li­llo es­te sal­ga lim­pio, y las es­qui­nas es­tén do­ra­das. En­fría­lo 15 mi­nu­tos y pár­te­lo en tro­ci­tos.

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