ME­JO­RA TUS SMOOT­HIES

Women's Health (Spain) - - COMERBIEN -

LA FÓR­MU­LA MA­GIS­TRAL

Aten­ta, te va­mos a dar la cla­ve del smoot­hie per­fec­to: al­go de pro­teí­na (im­por­tan­te pa­ra con­tro­lar el ape­ti­to y, si es­tás en­tre­nan­do, pa­ra ga­nar ma­sa mus­cu­lar), que pue­de ser le­che, yo­gur o pro­teí­na en pol­vo); al­go de gra­sa sa­lu­da­ble (tam­bién pa­ra po­ner a ra­ya el ham­bre), co­mo nue­ces, agua­ca­te o se­mi­llas de chía; fi­bra, que pue­des ob­te­ner de la piel de la fru­ta, de ave­na o de cás­ca­ra de psy­llium; y car­bohi­dra­tos de ab­sor­ción len­ta, co­mo los del plá­tano, la fru­ta o la ave­na. Por úl­ti­mo, agre­ga co­lor en for­ma de fru­ta y ver­du­ras pa­ra lle­nar tu pó­ci­ma de vi­ta­mi­nas y mi­ne­ra­les. Una plus: aña­de ké­fir, una bom­ba pro­bió­ti­ca. Si lo vas a to­mar en­tre ho­ras, y no co­mo desa­yuno com­ple­to, me­jor re­du­ce la por­ción y ajus­ta el con­te­ni­do en hi­dra­tos se­gún tu ac­ti­vi­dad fí­si­ca.

POL­VOS MÁGICOS

Ape­nas unos ca­ci­tos y tu smoot­hie se pue­de con­ver­tir en un chu­te to­do­po­de­ro­so. In­clu­ye pre­bió­ti­cos con fi­bra so­lu­ble y ri­cos en vi­ta­mi­na D pa­ra ayu­dar a las bac­te­rias del in­tes­tino y pa­ra sen­tir­te lle­na. Los hay tam­bién con mag­ne­sio y cal­cio, o acei­tes de al­ga con ome­ga 3… Te ha­ce­mos unas su­ge­ren­cias: ‘To­tal Nu­tri-greens Plus’, una mez­cla ve­ga­na con los nu­trien­tes de 35 ex­trac­tos de di­fe­ren­tes su­per­ali­men­tos, en­tre los que se in­clu­yen es­pi­ru­li­na, chlo­re­lla y un com­ple­jo en­zi­má­ti­co pa­ten­ta­do (47,49 €, en www.my­pro­tein.es); ‘Co­lá­geno con Mag­ne­sio en Pol­vo’, de Ana Ma­ría La Jus­ti­cia (10,41 €, en www.ama­zon.es), que ayu­da a la sín­te­sis de pro­teí­nas y al man­te­ni­mien­to de los hue­sos; y ‘Inu­li­na en Pol­vo Pu­ra’ (4,81 €, en www.hsns­to­re.com), fi­bra que mo­du­la la mi­cro­flo­ra in­tes­ti­nal y re­du­ce el ph in­tes­ti­nal.

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