Ge­stoof­de ro­de kool met ap­pel­sap

Times of Suriname - - TIMES UNLINED -

In­gre­di­ën­ten

200 gram ro­de kool

1 kruid­na­gel noot­mus­kaat ko­mijn (even­tu­eel)

150 mil­li­li­ter ap­pel­sap

50 mil­li­li­ter vet­ar­me ge­vo­gel­te­bouil­lon (van 1/8 bouil­lon­blok­je) Rasp de ro­de kool zo fijn mo­ge­lijk. Ver­hit een pan met an­ti­aan­bak­laag zon­der vet­stof en doe de ro­de kool er­in. Breng op smaak met de kruid­na­gel, noot­mus­kaat en ko­mijn en laat even sto­ven. Voeg het ap­pel­sap en de ge­vo­gel­te­bouil­lon toe. Dek af, breng aan de kook en zet het vuur la­ger. Laat ca. 5 mi­nu­ten sud­de­ren.

(Bron:OKOKORECEPTEN.NL/Fo­to: Recht­streex)

Fo­to’s: belor­ta.be, lek­ker­van­bijons.be

Newspapers in Dutch

Newspapers from Suriname

© PressReader. All rights reserved.