Bewaar gesneden ananas in de koelkast

Je kunt jouw ananas nog een dag of twee langer bewaren als je hem in schijven snijdt alvorens hem in de koelkast te doen. Het is lastiger om te zien of je ananas minder goed aan het worden is als hij eenmaal in schijven gesneden is, dus is het, zelfs als je deze methode gebruikt, belangrijk om de ananas binnen zes dagen na aankoop op te eten. Gebruik een gekarteld mes om de bovenkant en schil van de ananas eraf te snijden. Zodra je de buitenste delen van de ananas eraf hebt gesneden, kun je hem in schijven snijden die je zo dik kunt maken als je maar wilt. Gebruik vervolgens een uitsteekvorm voor koekjes of een mes om het hart uit het midden van de schijven te snijden. Bewaar je ananasschijven in een luchtdicht bakje, bijvoorbeeld een Tupperware-bakje, om ze zo lang mogelijk te kunnen bewaren.