Baconlin­dad kyck­ling­fi­lé med ci­tron och ör­ter

Allt i en form - - NJUT AV HÄRLIG KYCKLING -

4 por­tio­ner

4 kyck­ling­fi­lé­er

smör

salt och pep­par

1 pkt bacon

1–2 ci­tro­ner

3–4 vit­löks­klyf­tor

ör­ter ef­ter smak, till ex­em­pel ba­si­li­ka el­ler

ros­ma­rin

1 Stek kyck­ling­en i smör runt om så den får

en fin gyl­le­ne färg, salta och pepp­ra. 2 Lin­da bacon­ski­vor­na runt de ny­s­tek­ta fi­lé­er­na och lägg i ett ugns­fast fat till­sam­mans med hal­ve­ra­de vit­löks­klyf­tor, ci­tron­klyf­tor och ör­ter. 3 La­ga klart kyck­ling­en i ug­nen på 225 gra­der

i 20–25 mi­nu­ter. 4 Ser­ve­ra med ris el­ler klyft­po­ta­tis.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.