Kyck­ling­gra­täng med chèv­re och bacon

Allt i en form - - NJUT AV HÄRLIG KYCKLING -

4 por­tio­ner

600 g kyck­ling­fi­lé

3 msk smör/ko­kos­fett

140 g bacon

2 dl crè­me fraiche

1–2 tsk cur­ry

salt och pep­par

½ dl hac­kad dill

100 g rä­di­sor 1 Sätt ug­nen på 225 gra­der. 2 De­la kyck­ling­fi­lé­er­na på läng­den. Stek bi­tar­na li­te i smör el­ler ko­kos­fett. Lägg bi­tar­na i en ugns­fast form. 3 Stek baco­nen. Värm crè­me fraiche i en ka­strull och sma­ka av med salt, pep­par och cur­ry. Rör ner dill och häll cur­ry­så­sen över kyck­ling­en. 4 Strö över os­ten och ställ in i ug­nen i 15–20 mi­nu­ter. Strö över baco­nen och ser­ve­ra med li­te rä­di­sor.

DESSER FO­TO: HANS

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.