Hal­lonka­kor

Glutenfritt - - Register -

25 styc­ken

5 dl man­del­mjöl OO

1 ba­nan OO

2 msk ho­nung OO

2 ägg OO Sylt:

225 g frys­ta el färs­ka hal­lon OO

2 msk ho­nung OO

1

2

3

4

Mo­sa ba­nan och vis­pa sam­man med ägg och ho­nung. Blan­da sam­man med man­del­mjö­let i en bun­ke. For­ma de­gen till en rul­le, cir­ka 30 cen­ti­me­ter och lin­da en plast­film om de­gen. Lägg i ky­len minst 2 tim­mar. Sylt: Ko­ka ihop hal­lon och ho­nung till en sylt i cir­ka 15 min. Syl­ten skall bli fast och kon­cen­tre­rad. Låt sval­na. Ta fram de­gen, ta bort plast­fil­men och skär de­gen i 25 ski­vor. Lägg ski­vor­na på en plåt med bak­plåts­pap­per. Tryck ett hål på mit­ten av ski­vor­na. Fyll var­je hål med en klick hal­lon­sylt. Gräd­da i mit­ten av ug­nen på 200 gra­der i cir­ka 15 mi­nu­ter. Ta ut och låt ka­kor­na sval­na.

1

2

3

4

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.