9 andra smarriga förslag
I pesto. Gör en god pesto med pinjenötter, basilika, olivolja, parmesan och vitlök.
I pannkakor och smoothies. En näve chiafrön ökar fiberinnehållet väsentligt. Kom ihåg att tillsätta lite extra vätska, för chiafröna binder mycket vätska.
Istället för ris och pasta. Servera kokt quinoa som tillbehör och få fler kostfibrer och proteiner – och därmed mer mättnad. Quinoa är också utmärkt som mättande fyllning i sallad.
I knäckebröd. Baka dina egna spröda knäckebröd med massor av linfrön, pumpafrön och sesamfrön.
På wokrätter. Ge din färdiga wokrätt en knastrande topping av rostade sesamfrön eller pinjenötter.
I köttfärs. Ge din pannbiff, din burgare eller dina köttbullar lite extra piff genom att röra i ett par nävar blandade frön i färsen innan du formar och steker.
I kakor. Baka t ex en fräsch och god citron-vallmokaka med massor av mandlar och citronglasyr.
I dadelbollar. Mixa dadlar med grovhackade pinjenötter, solrosfrön, pumpafrön, nötter och havregryn. Rulla till bollar och rulla i rostade sesamfrön eller kokosflingor.
I sylt. Chiafrön binder vätska, så du kan med fördel använda dem i hemlagad sylt.