Magsäcken
Magsäcken är ett av matsmältningssystemets viktigaste organ.
Magsäckens funktion är att bryta ner maten till enkla molekyler innan den passerar vidare till tunntarmen, där näringsämnena tas upp. Magsäcken består faktiskt av fyra separata delar som alla har olika funktioner. Den översta delen är magmunnen, där maten först lagras efter att ha passerat genom matstrupen. Till vänster om den ligger en kupolformig del som kallas fundus. Här blandas maten med magsaft och bryts ner till mindre molekyler. Magsäckens vänstra, långsträckta del kallas curvatura major och den kortare högra delen curvatura minor. Nederst smalnar magsäcken av till nedre magmunnen, som för molekylerna vidare in i tolvfingertarmen och tunntarmen.