RE­CEPTRE­GIS­TER

LCHF - - News -

Bjud­mat för vå­rens fes­ter

Chee­seca­ke med blå­bär........................................................... 20 Cho­klad­ka­ka med gräd­de ....................................................... 23 Grön­sal­lad med sal­ladsär­tor och spar­ris ........................ 29 Halstrad rå­biff med per­sil­je­smör ......................................... 22 Kalv­fran­sys­ka ................................................................................. 29 Kro­närt­skocks­sås ........................................................................ 30 Lamm­bur­ga­re med to­mat­bröd ............................................ 25 Lax i pa­ket ........................................................................................ 26 Lätt­kok­ta mo­röt­ter och bloms­ter­kål .................................. 31 Pil­grim­smuss­lor, grönkål­skräm och brynt smör .........18 Skal­djurs­spett ................................................................................ 27 Torsk med spar­ris och vitvins­sås .........................................19 Ugns­ba­kad lax­fisk ...................................................................... 30 Varm chèv­re med pin­jenöt­ter och sal­lad ......................... 21 Ört­sås................................................................................................... 31

Me­ra bjud­mat

Avo­ka­dor fyll­da med rä­kor ..................................................... 38 Halstrad ox­fi­lé med par­me­sankräm .................................. 38 Lam­ment­re­co­te med broc­co­li­sal­lad ................................. 34 Ox­fi­lé med ­rot­saks­gra­täng ...................................................... 41 Phi­la­del­p­hi­abli­ni­er med löj­rom och smetana .............. 37 Räkcock­tail ...................................................................................... 37 Röd­bets­paj med chèv­re ........................................................... 34 Väs­ter­bot­tenspaj med rä­kor ................................................... 41

Fru­kost

Ame­ri­kans­ka pann­ka­kor med chi­a­sylt och va­nilj­gräd­de ................................................................................................ 45 Fru­kost­bul­lar med skin­ka och ost .......................................46 Ko­kos­gröt med blå­bär ...............................................................49 Man­del­gröt med osö­tat äp­pel­mos .................................... 50 Mi­kro­bröd med avo­ka­do och bacon .................................49 Poche­ra­de ägg, hol­lan­dai­se­sås och rökt lax ................ 50 Rysk yog­hurt med müs­li........................................................... 45 Yog­hurt med ke­so, nöt­ter och ko­kos ................................49 Ägg­rö­ra med ska­gen ..................................................................46

Lunch

Ca­po­na­ta med pum­pa .............................................................. 62 Grön ärt­sop­pa med crè­me fraiche och löj­rom ........... 66 Ham­bur­ga­re med sal­vi­as­ås .................................................... 56 Kyck­lingsop­pa med gurk­me­ja och ing­e­fä­ra ................ 66 Kött­färspaj med to­mat och moz­za­rel­la ........................... 72 Li­me­ma­ri­ne­rad lax med fräs­ta grö­na bö­nor ................ 72 Ome­lett med svamp och zuc­chi­ni ...................................... 55 Ost­gra­ti­ne­ra­de ton­fis­k­fyll­da pas­tastub­bar ....................70 Ost­gra­ti­ne­rad ­löksop­pa ............................................................70 Ost­lå­da ............................................................................................... 62 Pals­ter­nacks- och broc­co­li­sop­pa ......................................... 58 Par­me­sa­no­me­lett med lax och spe­nat............................ 69 Röd­kål­sal­lad med lax och val­nöt­ter .................................. 65 Rökt fisk med avo­ka­do­kräm och ägg­strös­sel ............. 69 Spe­nat­plät­tar med avo­ka­do­mos och rä­kor ................... 58 Stekt blom­kål med bacon och avo­ka­do­sal­lad ............. 61 To­mat­gry­ta med rä­kor och ägg ........................................... 65 Torsk­plät­tar med ski­rat smör ................................................. 61 Zuc­chini­pas­ta med pesto och moz­za­rel­la ...................... 55 Ört­fylld ström­ming med rot­sel­le­rimos ........................... 56

Mid­dag

Avo­ka­do­sop­pa med fe­ta­ost och ärt­skott ..................... 104 Blom­kålspiz­za med kro­närt­skoc­ka ....................................84 Cur­ryrä­kor med blom­kåls­ris ................................................. 88 Gril­lad ton­fisk med smör­stek­ta grön­sa­ker ..................... 79 Hel lamm­stek med ugns­ba­ka­de ci­tro­ner och gre­kisk ci­tron­sås ......................................................................................... 100 Kyck­ling­gra­täng med chèvre­ost ......................................... 87 Kyck­lin­gla­sag­ne ............................................................................ 111 Kyck­ling med gor­gon­zo­las­ås och spar­ris ..................... 103 Kyck­ling med nöt­ter och blom­kåls­ris ............................... 76 Kyck­lingsop­pa med spe­nat och ko­kos­mjölk .............. 103 Kyck­lingspett med jord­nöts­sås ........................................... 112 Kyck­lingspett med tsat­si­ki ................................................... 108 Kål­dol­mar med has­sel­nöt­ter och gor­gon­zo­la .............84 Kött­färs­gry­ta med chi­li och cho­klad ................................ 88 Lammfärs­gry­ta med bö­nor och ri­ven ost ...................... 76 Lax­bur­ga­re med man­del­bröd .............................................. 99 Lax­bur­ga­re på sal­lads­bädd .................................................... 92 Lax med svampsal­lad och broc­co­li­mos .......................... 79 LCHF-pas­ta car­bo­na­ra ............................................................ 108

Lång­kokt hög­rev med fänkåls­gra­täng............................. 96 Nud­lar med kött och grön­sa­ker............................................ 111 Nöt­färs­bif­far med ra­ta­touil­le ................................................. 87 On­kels bäs­ta bo­log­ne­se ............................................................91 Ox­stek med zuc­chi­ni­tim­bal och chèvre­boll.................. 96 Pista­schtäckt kyck­ling­fi­lé med blom­kålsmos............... 95 Plät­tar med biff och ho­isin­sås.............................................. 107 Pytt i pan­na ..................................................................................... 83 Sal­sic­ci­a­gry­ta med ci­trus­ma­jon­näs ...................................91 Se­sam­pa­ne­rad fisk med ört­smör och broc­co­li..............91 Stekt fisk med to­mat­sal­sa ...................................................... 80 Tacos ................................................................................................... 83 Torsk i fo­lie med ba­si­li­ka-ai­o­li.............................................. 104 Torsk med kryd­dig röd­bets­rö­ra .......................................... 80 Torsk med smör- och äggsås............................................... 104 Ve­ge­ta­ris­ka sushi­rul­lar med blom­kåls­ris....................... 107 Vin­kokt ört­kyck­ling...................................................................... 92

Des­sert & ba­kat

Blå­bärs- och ci­tron­muf­fins .................................................... 128 Brow­nie med pe­kan­nöt­ter .................................................... 124 Chee­seca­ke med hal­lon och ci­tron................................... 130 Cho­klad­ka­ka med ma­scar­po­nekräm .............................. 123 Cho­klad­mous­se .......................................................................... 123 Cho­klad­paj ..................................................................................... 120 Cho­klad­par­fait ............................................................................. 127 Cho­klad­tår­ta med gla­syr, gräd­de och bär ..................... 116 Ka­nel­stek­ta äp­pel­klyf­tor med ka­ne­lyog­hurt och nöt­ter.................................................................................................. 119 Ma­ti­ga nöt­muf­fins ..................................................................... 120 Nöt- och moc­kakräm ............................................................... 124 Pan­nacot­ta med hal­lon ........................................................... 127 Par­fait med blå­bärs­mums ...................................................... 119 Pö­si­ga va­nilj­plät­tar med björn­bär och hal­lon ............ 128

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.