Ome­lett­pa­ket med skin­ka och bri­e­ost

LCHF - - Dags För Nystart! -

Ma­ti­ga pa­ket som går att fyl­la med oli­ka god­sa­ker.

4 por­tio­ner

8 ägg ½ dl visp­gräd­de salt och pep­par 3 msk smör/ko­kos­fett 200 g rökt skin­ka 200 g bri­e­ost 150 g cock­tail­to­ma­ter

Vis­pa ihop äg­gen ett och ett och blan­da vart och ett med li­te visp­gräd­de. Sal­ta och pepp­ra och stek ome­let­ter­na i smör el­ler ko­kos­fett i en mel­lanstor stek­pan­na. Stek på bå­da si­dor­na och lägg dem se­dan på en bric­ka. Lägg på skin­ka och vik ihop till små pa­ket. Ser­ve­ra till­sam­mans med bri­e­ost och cock­tail­to­ma­ter.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.