Kelp­nud­lar med pap­ri­ka och rost­biff

LCHF - - Dags För Nystart! -

Kelp­nud­lar, som görs på sjö­gräsnud­lar, är en glu­ten­fri och kol­hyd­ratsnål väl­sig­nel­se för al­la som läng­tar ef­ter pas­ta.

4 por­tio­ner

300 g kelp­nud­lar, sjö­gräsnud­lar 1 gul pap­ri­ka 1 röd pap­ri­ka 5 cm pur­jo­lök 1–2 msk raps­ol­ja att ste­ka i 1 msk so­ja 2–3 drop­par se­sa­m­ol­ja 2 tsk se­sam­frön 1 dl ärt­skott el­ler sol­rosskott 400 g rost­biff

Ko­ka nud­lar­na en­ligt an­vis­ning­ar på för­pack­ning­en. Kär­na ur pap­ri­kor­na och strim­la dem. Strim­la pur­jo­lö­ken. Stek pap­ri­kan och pur­jo­lö­ken i ol­jan och lägg i nud­lar­na. Smak­sätt med so­ja och se­sa­m­ol­ja. Strö över se­sam­frön och ärt­skott el­ler sol­rosskott. Ser­ve­ra med rost­biff.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.