VA­NILJ­PAN­NACOT­TA MED HAV­TORN

LCHF - - Dags För Nystart! -

Den va­niljsma­kan­de pan­nacot­tan kon­tras­te­rar fint mot de syr­li­ga hav­tor­nen

4 por­tio­ner

2 ge­la­tin­blad 2 dl visp­gräd­de 2 dl ko­kos­gräd­de 1–2 msk val­fri söt­ning 2 krm va­nilj­pul­ver 2 dl frys­ta hav­torn

Lägg ge­la­tin­bla­den i kallt vat­ten i 5–10 mi­nu­ter. Ko­ka upp visp­gräd­de, ko­kos­gräd­de, söt­ning och va­nilj­pul­ver i en ka­strull. Ta ka­strul­len från vär­men när det bör­jar putt­ra. Kra­ma ur ge­la­tin­bla­den och lägg dem i ka­strul­len. Rör or­dent­ligt och låt sval­na en stund. Häll upp i skå­lar el­ler glas och ställ kallt i 3–4 tim­mar. Ti­na hav­tor­nen och lägg hälf­ten i en fin­mas­kig sil. Pres­sa ut saf­ten. För­de­la överst på pan­nacot­tor­na och för­de­la se­dan de he­la hav­tor­nen.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.