Rain­bow co­le­slaw med lök & majs

Leva & Bo - - Nya Smaker -

God till gril­lat kött, kyck­ling el­ler en kryd­dig korv. 8 por­tio­ner • ¼ li­ten vit­kål • ¼ li­ten röd­kål • 3 sal­lads­lö­kar el­ler 10 cen­ti

me­ter pur­jo­lök • 1 pap­ri­ka, röd, gul el­ler oran­ge • 1 ½ dl ma­jon­näs • 1 ½ dl grädd­fil • 150 g majs • 2 krm salt • 1 krm svart­pep­par från kvarn • 1 tsk chi­li­fla­kes

Ski­va kå­len på man­do­lin och sal­lads­lö­ken så tunt som möj­ligt. Kär­na ur och skär pap­ri­kan i tär­ning­ar.

Blan­da al­la in­gre­di­en­ser till en krä­mig co­le­slaw. Sma­ka av med salt och pep­par.

1

2

TILL­BE­HÖR. Två go­da co­le­slaw är gott att ser­ve­ra till gril­lat.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.