Majs med ört­smör

Leva & Bo - - Spännande Smaker -

8 por­tio­ner • 6 majskol­var • 2 msk raps­ol­ja • 100 g smör, nor­mal­sal­tat och

rumstem­pe­re­rat • ½ krm salt • 1 tsk ci­tronsaft • 2 ska­la­de och fin­riv­na vit­löks

klyf­tor • ½ dl fin­hac­ka­de mju­ka ör­ter, till ex­em­pel per­sil­ja, ba­si­li­ka, ore­gano Lägg smö­ret i en bun­ke och vis­pa upp det med el­visp. Till­sätt salt och ci­tronsaft och vis­pa ihop. Blan­da i vit­lök och ör­ter­na. Skär majskol­var­na i mind­re bi­tar. Pens­la dem med ol­jan och gril­la guld­bru­na run­tom cir­ka 5 mi­nu­ter.

Lägg på ett fat och ser­ve­ra med smö­ret.

2

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.