Hum­mus

Leva & Bo - - Spännande Smaker -

8 por­tio­ner • 1 burk kikär­ter, 400 g • 1–2 pres­sa­de vit­löks­klyf­tor • 1 msk ta­hi­ni (se­sam­pas­ta) • ½ tsk spis­kum­min, ma­len • ½ tsk ko­ri­an­der, ma­len • 3 msk oliv­ol­ja • salt & pep­par

Skölj kikär­tor­na och låt dem rin­na av i ett durk­slag.

Mixa kikär­ter, vit­lök, se­sam­pas­ta, spis­kum­min, ko­ri­an­der och ol­ja. Sma­ka av med salt och pep­par.

1

2

På skär­brä­dan finns gu­aca­mo­le, hum­mus, re­mou­lad, pick­lad lök och ajvar­ma­jo. Jät­te­gott till gril­lat!

GO­DA RÖR­OR.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.