Tor­til­larul­lar med chev­re & in­lagd pap­ri­ka

1 2

Leva & Bo - - Somrig Buffé -

Bjud på ett fräscht och ma­tigt till­tugg me­dan gäs­ter­na vän­tar på att köt­tet ska grillas klart. Ser­ve­ra gär­na till drin­ken. 6–8 por­tio­ner • 4 mju­ka tor­til­la­bröd • 200 g get­ost • 1 dl lätt crè­me fraiche • 1 burk in­lagd pap­ri­ka i ol­ja, cir­ka 200 g 1 kru­ka färsk ba­si­li­ka

• Lägg ut brö­den på en skär­brä­da. Blan­da os­ten med crè­me fraiche och bred ut ett or­dent­ligt la­ger på var­je bröd.

Hac­ka pap­ri­kan och för­de­la jämnt över brö­den.

Lägg ut ba­si­li­kab­lad över allti­hop.

Rul­la ihop brö­den och skär dem se­dan i la­gom sto­ra bi­tar på di­a­go­na­len.

3

4

5

VÄL­KOM­NA. Sval­kan­de med en svag för­drink till tor­til­larul­lar­na. TILL DRIN­KEN. Ett ma­tigt till­tugg pas­sar bra i vän­tan på det gril­la­de.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.