Fe­ta­ost­sal­lad med la­ven­del­dres­sing

1

Leva & Bo - - Krydda Med Lavendel -

4 por­tio­ner • 1 ro­man­sal­lads­hu­vud • 1 ho­nungs­me­lon • ½ gur­ka • 200 g fe­ta­ost • en nä­ve val­nöt­ter • 200 g luft­tor­kad skin­ka La­ven­del­dres­sing: • 1 dl oliv­ol­ja • ri­vet skal + saft från ½ ci­tron • 2 msk hac­kad, färsk tim­jan • 1 tsk tor­ka­de la­ven­del­blom­mor • salt & pep­par

Skär sal­lad, me­lon och gur­ka i bi­tar och lägg i en skål. Bryt fe­ta­os­ten i bi­tar och blan­da ner.

Ros­ta val­nöt­ter­na i en torr, het pan­na och för­de­la dem över sal­la­den.

Blan­da ihop in­gre­di­en­ser­na till dres­sing­en.

Ser­ve­ra sal­la­den med luft­tor­kad skin­ka och la­ven­del­dres­sing.

2

3

4

Ljuv­lig fe­ta­ost­sal­lad med fräsch la­ven­del­dres­sing.

SNABB­FIX­AT.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.