Tunn­bröds­rul­lar med ren­kött & pep­par­rot

Leva & Bo - - Mingelmat -

25–30 rul­lar • 3 rek­tangu­lä­ra, mju­ka

tunn­bröd • 100 g rökt ren­kött. • 100 g Phi­la­del­p­hi­a­ost • 1 tsk fär­skri­ven pep­par­rot • 1 msk fin­hac­kad gräslök • salt • ny­ma­len svart­pep­par

Hac­ka ren­köt­tet fint och blan­da det med Phi­la­del­p­hi­a­os­ten, pep­par­ro­ten och gräslö­ken. Sma­ka av med salt och ny­ma­len svart­pep­par.

Bred fyll­ning­en på de mju­ka tunn­brö­den och rul­la ihop dem från lång­sidan. Skär se­dan i 2–3 cen­ti­me­ter tjoc­ka ski­vor med en vass kniv.

1

2

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.