Ba­nan­bröd med frön & nöt­ter

Leva & Bo - - Härligt Hembakat -

Ett snabb­gjort, här­ligt bröd med knap­rig­het och söt­ma. 1 bröd • 2 mog­na ba­na­ner • 2 dl hav­re­gryn • 4 dl din­kel­sikt • 1 dl sol­ros­frön • 1 dl he­la has­sel­nötskär­nor • 2 tsk bikar­bo­nat • 1 tsk salt • 2 ½ dl fil­mjölk • ½ dl mörk si­rap Sätt ug­nen på 200 gra­der. Smörj och bröa en av­lång form som rym­mer cir­ka 1 ½ li­ter. Ska­la och mo­sa ba­na­ner­na. Blan­da al­la tor­ra in­gre­di­en­ser i en bun­ke. Till­sätt fil­mjölk, si­rap och ba­nan. Klic­ka ner sme­ten i for­men och gräd­da i ned­re de­len av ug­nen i cir­ka 1 tim­me.

Stjälp upp brö­det och låt sval­na på gal­ler.

1 2

3 4

5

KNAP­RIGT. Ba­nan­brö­det in­ne­hål­ler has­sel­nöt­ter och sol­ros­frön.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.