Cho­klad­hjär­ta

Leva & Bo - - Lyxig Helgmat -

4 por­tio­ner

• 150 g mörk cho­klad, 70 %

• 50 g ro­sa el­ler vit cho­klad

Till gar­ne­ring:

• strös­sel

• tor­ka­de jord­gub­bar, hal­lon,

tran­bär

• rosépep­par

• ge­lé­hal­lon klipp­ta i små bi­tar

1 Ri­ta ett hjär­ta på en ark bak­plåts­pap­per. Lägg pap­pe­ret på en bric­ka, skär­brä­da el­ler på en plåt som får plats i ky­len.

2 Smält den mör­ka och lju­sa cho­kla­den var för sig.

3 Häll den mör­ka cho­kla­den i mit­ten av hjär­tat och bred ut cho­kla­den. Ring­la över den lju­sa cho­kla­den och gar­ne­ra en­ligt tyc­ke och smak.

4 Ställ att kal­na och stel­na i kyl­skåp i cir­ka 20 mi­nu­ter. För­va­ra kallt till ser­ve­ring­en.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.