Wi­e­ner­korvcro­is­san­ter

Leva & Bo - - Amerikanska Smaker -

Ma­tigt och su­per­gott! 4 por­tio­ner • 1 för­pack­ning ut­kav­lad

smör­deg • 4 wie­ner­kor­var • 3–4 dl ri­ven ost • 3–4 tsk se­nap • 1 li­tet ägg • 2 msk se­sam­frö • 2 msk hac­kad per­sil­ja Till ser­ve­ring: • se­nap • si­racha­ketchup • 200 g cock­tail­to­ma­ter,

de­la­de • 1 msk oliv­ol­ja • 1 krm salt • ½ krm ny­ma­len svart­pep­par Sätt ug­nen på 225 gra­der. Rul­la ut smör­de­gen. De­la den i två bi­tar på bred­den. De­la var­je bit i två tre­kan­ter.

Pla­ce­ra kor­var­na på kort­si­dor­na av deg­tre­kan­ter­na.

Strö över ost. Klic­ka över se­nap. Rul­la ihop från kort­si­dan och lägg dem på en plåt med bak­plåts­pap­per. Pens­la med upp­vis­pat ägg, strö på se­sam­frön och gräd­da i ned­re de­len av ug­nen cir­ka 15 mi­nu­ter el­ler tills de bli­vit gyl­len-gu­la. Gar­ne­ra med hac­kad per­sil­ja.

Ser­ve­ra med se­nap, ­si­racha­ketchup och cock­tail­to­ma­ter blan­da­de med ol­ja, salt och pep­par.

3

4

5

NYTÄNK. Gör ­cro­is­san­ter­na ­ma­ti­ga­re ge­nom att ba­ka in en korv i dem.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.