Syltsnur­ror med ka­nel

Leva & Bo - - Läckra Tilltugg -

Ibland kan man bli van­sin­nigt su­gen på nå­got gott till kaf­fet. Då är det bra att snabbt kun­na fixa till de här fra­si­ga ka­nel­bul­lar­na. All sylt pas­sar bra att an­vän­da i de för­ödan­de lät­tät­na små snur­ror­na. 15 styc­ken • 1 rul­le kyld smör­deg, 250 g • li­te ve­te­mjöl • 1 dl sylt • ¾ tsk ka­nel • 1 ägg • rör­soc­ker • man­del­spån • flor­soc­ker

Sätt ug­nen på 225 gra­der. Ställ ut små­bröds­for­mar på en plåt och pud­ra dem med li­te mjöl.

Rul­la ut de­gen. Bred på syl­ten och pud­ra över ka­nel. Rul­la ihop till en rul­le, från lång­sidan. Skär rul­len i ski­vor och lägg dem i for­mar­na.

Pens­la med upp­vis­pat ägg och strö på rör­soc­ker och man­del­spån.

Gräd­da i mit­ten av ug­nen i cir­ka 18 mi­nu­ter. Ser­ve­ra nygräd­da­de och pud­ra över flor­soc­ker vid ser­ve­ring.

2

3

4

FIKADAGS. Bjud på läck­ra syltsnur­ror till kaf­fet.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.