Nek­ta­rin- & me­lon­sal­lad med fe­ta­ost & val­nöt­ter

Leva & Bo - - Gott Till Grillat -

4–6 por­tio­ner • ½ can­ta­loupe­me­lon • ¼ vat­ten­me­lon • 2 nek­ta­ri­ner el­ler per­si­kor • 150 g fe­ta­ost • 100 g val­nöt­ter • 2 msk oliv­ol­ja • 1 msk fly­tan­de ho­nung

Ska­la och skär me­lo­nen i cir­ka 2 2 cen­ti­me­ter sto­ra bi­tar.

Kär­na ur nek­ta­ri­ner­na och skär dem i klyf­tor.

Lägg upp på ett stort fat och smu­la över fe­ta­ost och strö över val­nöt­ter.

Ring­la på oliv­ol­ja och ho­nung.

1 2 3

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.