Lyx­ig gu­aca­mo­le

Leva & Bo - - Gott Till Grillat -

4–6 por­tio­ner • 3 avo­ka­dor • 1 li­me, fin­ri­vet skal och juice • 2 vit­löks­klyf­tor • ¼ röd färsk chi­li, fin­hac­kad • ½ röd­lök • ½ orange pap­ri­ka • 2 msk hac­kad färsk ko­ri­an­der • 2 krm salt

Mo­sa avo­ka­don och blan­da med li­me­skal och juice.

Hac­ka vit­löks­klyf­tor­na, chilin och röd­lö­ken. Tär­na pap­ri­kan fint. Blan­da al­la in­gre­di­en­ser.

1 2

BBQ. Fyll upp på en flas­ka och låt så­sen kall­na.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.