Fi­lo­degs­kny­ten

Leva & Bo - - Läcker Mingelmat -

12 styc­ken • 300 g fe­ta­ost • 2 dl ba­si­li­kab­lad • 1 vit­löks­klyf­ta • 100 g pin­jenöt­ter • 6 fi­lo­degs­ark • oliv­ol­ja • se­sam­frön

Sätt ug­nen på 200 gra­der. Lägg fe­ta­ost, ba­si­li­kab­lad, vit­löks­klyf­ta och pin­jenöt­ter i en mat­be­re­da­re och mixa till en fast kräm.

Lägg fi­lo­degs­ar­ken ovan­på varand­ra och de­la dem i tre

1 2

de­lar från lång­sidan. Lägg dem två och två så att du har tolv rem­sor.

För­de­la 1–2 msk av krä­men på ne­ders­ta kort­si­dan och vik in den i fi­lo­de­gen så att du får tre­kan­ter. Pens­la med oliv­ol­ja mel­lan var­ven och lägg den på en plåt med bak­plåts­pap­per.

Strö över se­sam­frön. Gräd­da mitt i ug­nen i 10 mi­nu­ter tills kny­te­na fått fin färg. Låt dem sval­na i 5 mi­nu­ter in­nan de ser­ve­ras.

3 4

VEGO. Läck­ra fi­lo­degs­kny­ten med fe­ta­ost och ba­si­li­ka.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.