Grundre­cept piz­za­deg

Leva & Bo - - Somriga Smaker -

4 por­tio­ner • 25 g jäst • 2 ½ dl ljum­met vat­ten, 37 gra­der • cir­ka 7 dl ve­te­mjöl • 1 tsk salt

Smu­la jäs­ten i en bun­ke. Rör ut den i vatt­net. Till­sätt salt och mjöl och ar­be­ta kraf­tigt ihop till en deg.

Låt jä­sa i rumstem­pe­ra­tur un­der duk cir­ka 2 tim­mar.

1

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.