Snit­tar med gril­lad pap­ri­ka

Leva & Bo - - Gott & Grillat -

4 st Polar­bröd Sa­rek

3 dl kok­ta kikär­tor

1 vit­löks­klyf­ta

3 msk oliv­ol­ja

1 msk ta­hi­ni se­sam­pas­ta

2 msk ci­tron­juice

1 tsk chi­li­fla­kes Någ­ra kvis­tar färsk myn­ta

2 hal­vor gril­lad röd pap­ri­ka

Mixa kikär­tor med al­la in­gre­di­en­ser ut­om pap­ri­kor­na till en slät kräm. Bred ut rö­ran på fy­ra ski­vor Sa­rek, strim­la pap­ri­kor­na in­nan du för­de­lar dem i ett jämnt la­ger ovan­på. Rul­la ihop, skär var­je bröd i 6–8 bi­tar och ser­ve­ra!

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.