Hal­lons­viss med hac­kad man­del

1

Leva & Bo - - Skörda & Baka -

Som­ma­rens enk­las­te des­sert! 4–6 por­tio­ner • ½ dl hac­kad man­del • 2–3 dl visp­gräd­de • 1–1 ½ l va­nilj­glass • ett par re­jä­la nä­var ma­räng­er • färs­ka hal­lon Hal­lon­sås: • 3 dl hal­lon • 2–3 msk vat­ten • 1 msk flor­soc­ker

Hal­lon­sås: Lägg hal­lo­nen i en skål el­ler bun­ke och rör dem till­sam­mans med vat­ten och flor­soc­ker.

Hac­ka man­deln och ros­ta den lätt i en torr stek­pan­na. Vis­pa gräd­den.

Var­va glass, hal­lon­sås, gräd­de och ma­räng­er i en vac­ker skål.

Top­pa med färs­ka hal­lon och rostad man­del. Ser­ve­ra di­rekt.

2 3 4

MAFFIGT. En paj som för ­tan­kar­na till 90-ta­lets tv-se­rie ”Twin Pe­aks”, där agent Coo­per äter körs­bärspaj på Nor­mas RR Di­ner.

Newspapers in Swedish

Newspapers from Sweden

© PressReader. All rights reserved.